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sexta-feira, agosto 31, 2012

Oficialmente...

...faltam agora 3Kg de banha pra esse corpo ficar na meta!



Peso de hoje:
59 kg 
(-400g)

Isso sem ir NENHUM DIA à academia, mas com a alimentação perfeita (tirando a torta de amendoim do domingo e o churrasquinho de sábado à noite).

Ou seja... isso aliado ao fato de caber lindamente em uma calça nº 38 me fizeram cometer o desatino de fechar um pacote com 10 sessões de Radiofrequência, mais 10 sessões de Corrente Russa aliadas a 12 sessões de Lipocavitação e 12 massagens modeladoras. Isso tudo pra colocar as banhas que restaram pra rua!


Na minha avaliação física, meu IMC igual a 23 (peso ideal), mas meu percentual de gordura é de (pasmem!)  33%. Preciso me puxar na musculação, correr e um monte de coisas pra baixar isso com urgência urgentíssima!!!

Quero perder 3Kg, mas que seja só gordura mesmo!

Beijão e ótimo final de semana!


PS: resfriado continua por aqui... e tem previsão de chuva pro final de semana. =/

quinta-feira, agosto 30, 2012

Resfriado

Inventei de ir no jogo ontem... e como estava me resfriando desde segunda à noite, só piorei!

(Valeu porque o Grêmio venceu.)

 Porém... o resfriado também venceu e estou aqui, de molho com o nariz assado de tanto assoar.

(éca!)


Alimentação 100%, mas AF 0%.

PS: comprei calças novas nº 40 e 38. Voltando ao corpitcho dos meus sonhos! Mas o peso, só confiro amanhã.
(sem comentários!!!)

Cardápio:

CAFÉ DA MANHÃ: 1 kiwi; 2 canecas de chá de maçã com canela + adoçante; 1 fração de "pão" de farelos com claras; 1 cc de creme de ricota; 1 cc de patê de peito de peru light

LANCHE DA MANHÃ: 1 xíc de morangos; 1 Corpus Morango; 1 CS de flocos de amaranto

Subtotal
ALMOÇO: 1 prato com beterraba, vagem, repolho roxo, tomate, pepino; chuchu, acbobrinha, rabanete, berinjela, cebola, pimentão; 1 filézinho suíno na chapa; 1 xíc de repolho refogado com salsichão e bacon; 1 xíc de mamão; 1 fatia de melão picado

LANCHE TARDE: 50g de iogurte grego desnatado caseiro; 1 taça de gelatina de framboesa

JANTAR:  Sopa de abobrinha, repolho, palmito  e champignon com 2 fatias de blanquet de peru + 1 CS de queijo quark light; 1 laranja pequena

CEIA: 2 CS de leite em pó desnatado; 2 CS de cacau em pó; adoçante

quarta-feira, agosto 29, 2012

Receita Low Carb

Na segunda-feira, no final da tarde, encontrei com meu irmão em casa (artista e fotógrafo é meio turista em casa) e resolvemos tomar um café. Eu disse a ele que havia guardado um pedaço da divina torta de amendoim da sobremesa de domingo e então fui catar uma receitinha express pra poder acompanhá-lo sem culpa em uma guloseima. Achei esta receitinha maravilhosa:


Fiz algumas pequenas modificações:
- ao invés de óleo de coco, usei óleo de semente de uva
- ao invés de Whey baunilha, usei Whey chocolate

(o meu ficou assim, mais moreno
por conta do Whey Chocolate)


Preparei em uma cumbuca de sopa e ficou bem gostoso e grandão, então eu dividi em duas porções e comi metade dele na segunda e metade no café da manhã de ontem (com chá de maçã com canela).

Pra quem busca receitas práticas e com baixos carboidratos, esta é uma opção testada e aprovada por mim. 

Fica a dica.

Cardápio



CAFÉ DA MANHÃ: café e adoçante; 2 CS de leite em pó desnatado; 1 fatia de peito de peru light; 1/2 de papaia

LANCHE DA MANHÃ: 1 castanha do pará; 1 polenguinho light

ALMOÇO: alface, pepino, palmito, tomate cereja; 1 bife de filé às pimentas;1 ovo pochê; 1 CS de creme de ricota light caseiro; 1 laranja

LANCHE TARDE: 50g de iogurte grego desnatado caseiro; 5 tâmaras

JANTAR: 2/3 de "pão" de farelos com claras e canela; agrião, tomate cereja, palmito;1 CS de mostarda + 1 CS de ketchup light Heinz; 1/4 de lata de atum em água + 1 cc de creme de ricota light;  1 cc de geleia de mirtilo diet  + 1 copo de coca zero

CEIA: 1 taça de gelatina diet de framboesa; 1 pêssego

terça-feira, agosto 28, 2012

Chá Lightchê!

Pois bem... mencionei que fui ao Chá Lightchê no sábado, mas não havia postado ainda por estar à espera das fotos do evento.

Em primeiro lugar quero agradecer muitíssimo às empresas que cederam brindes e produtos para degustação no evento. Tudo foi muito apreciado.





Eu, em especial, devo agradecer a quatro parceiros muito queridos, com quem tratei pessoalmente:
Secale - http://www.secale.com.br/ - Pães e cucas integrais para degustação
Hart's Natural http://www.harts.com.br/sobre-a-harts.html - Barrinhas de cereal para degustação
Vitalcake - http://www.vitalcake.com.br/page1.aspx - Casquinhas integrais low carb par degustação
Casa da Ovelha: http://www.cafeemporiocasadaovelha.com.br/  - 4 kits de produtos da loja para sorteio 



Rosângela (Secale), Márcio (Harts), Rosita (Vitalcake) e Ana & Ronado (Café e Empório Casa da Ovelha), vocês foram muito gentis e podem ter certeza de que adoramos seu patrocínio! Produtos de excelente qualidade e o melhor de tudo: a educação, gentileza e simpatia com que vocês trataram nossa causa merecem destaque. Muito obrigada em meu nome e em nome das Gurias Lightchê.


Os links dos demais patrocinadores, igualmente apreciados, segue aqui:


Biscoitos Zezé: http://www.zeze.com.br/ - kits para sorteio
Emagrecentro - http://www.emagrecentro.com.br/ - avaliações para todas e 1 tratamento estético para sorteio
Chá Prenda - http://www.chaprenda.com.br/ - chás para distribuição e degustação
Vitalin - http://www.vitalin.com.br/ - amostras de linhaça dourada para distribuição
Sarada Alimentos - http://www.saradaalimentos.com.br/ - kits para sorteio
Mosmann - http://www.mosmannalimentos.com.br/ - kits para sorteio
Tchemaki - http://www.tchemaki.com/ - 2 combinados Gasômetro para sorteio (ganhei um!!!)

Algumas fotinhos do chá:

(mesa posta com algumas guloseimas
feitas pelas meninas e doadas pelos patrocinadores)

(Todas gatas, fala sério?)


(No amiga-secreta de caneca eu tirei a Paty)

(A Leonice, sogra da Betha, que me tirou)

(a aniversariante da semana e nossa anfitriã Ju)

Estava sensacional!!!

Cardápio de hoje:



CAFÉ DA MANHÃ: 1 porção de bolo low carb de maçã e especiarias (receita amanhã, juro!); 1 cc de geléia de mirtilo diet; 1 caneca de chá de maçã com canela

LANCHE DA MANHÃ: 5 amêndoas cruas

ALMOÇO:  Salada de alface americana, com 4 rodelas de palmito e 6 tomates-cereja; 10 fatias de pepino; 1 hamburguer de frango na chapa com 1CS de molho de tomate 0% gordura; 1 CS de creme de ricota light; 1 ovo pochê

LANCHE TARDE: 2 damascos e 1 tâmara; 1 xíc de capuccino light; 1 taça de doce de abóbora diet; 25g de queijo feta

JANTAR: Sopa de abobrinha e champignon com 1 bife de frango em cubos, 1 cc de amido de milho e 1 CS de creme de ricota light caseiro; 1 taça de gelatina diet de framboesa

CEIA: 2 CS de leite de soja em pó light; 1/4 xíc de cacau em pó; canela em pó e adoçante

segunda-feira, agosto 27, 2012

Não me entendam mal, por favor!

Gente,

já falei antes mas vou repetir, pois acho que muita gente não entendeu:

EU NÃO ELIMINEI OS CARBOIDRATOS DA MINHA DIETA!




Apenas reduzi as porções de carboidratos após ler em muita literatura séria a fim de eliminar mais um pouco de peso.

Eu continuo comendo carboidratos, só que de outras fontes, mais complexas, como as frutas, verduras, hortaliças em geral, oleaginosas, frutas secas, farelos de trigo e aveia.

Porém, priorizo ao máximo as proteínas magras e estou muito bem assim.

Não se preocupem, pois não sou nenhuma louca desvairada que segue dietas da moda. Não como o que não gosto, não copio dieta de famosas e etc. Apenas estou tentando maximizar meu processo de perda de peso nesta reta final. Adaptei esse formato os meu dia-a-dia e está funcionando.

Pretendo inserir porções carboidratos integrais aos poucos a partir da semana que vem ou da outra, por meio talvez de uma dieta dissociada, uma dieta metabólica ou de um Carb Cycling. Veremos... Tudo pra não recuperar o peso que estou perdendo nessas duas semanas, em que as minhas refeições, em sua maioria (vide sábado à tarde e ontem no almoço), baseiam-se em proteínas magras, frutas e vegetais.

Peço a compreensão e o apoio de vocês, pois sempre coloco a minha saúde em primeiro lugar.

Beijos mil.


Cardápio:



CAFÉ DA MANHÃ: 2 CS de leite em pó desnatado com café e adoçante; 1 ovo pochê

LANCHE DA MANHÃ: 1 barra de frutas Kobber - Damasco e Ameixa

ALMOÇO: 1 bife picado com shoyu light, pimentas vermelha, preta e rosa com 1 cc de maisena; 2 CS de queijo quark light; alface americana, repolho, cenoura e tomate; 2 fatias de presunto de peru light picadas; orégano

LANCHE TARDE: 1 polenguinho light; 1 pêssego; 5 amêndoas cruas

JANTAR: 1 porção de bolo low carb de maçã e especiarias; 1 prato de sopa de moranga com 1 fatia de blanquet de peru picada; 1 CS de creme de ricota light caseiro;

CEIA: 50 gramas de iogurte grego desnatado caseiro; 1 xíc de morangos picados; 1 caneca de chá Pepermint

domingo, agosto 26, 2012

Fiz comida porque estava nervosa...

Sabem que sou doente pelo Grêmio? Tenho vergonha, mas é uma doença incurável.

Pos bem. Hoje era dia de clássico e eu fiquei muito nervosa. Liguei o Rádio e fui pra cozinha pra desestressar...

Resultado?

(Creme de ricota light, Doce de Abóbora Diet e Iogurte Grego Desnatado -
tudinho feito por mim)

Comecei pelo doce de abóbora diet:

- 6 colheres de sopa de Linea granular forno e fogão
- 1/2 xíc de água
- cravo, canela e pimenta rosa a gosto
- 700g de abóbora para doce (aquela pescoçuda, sabe?) cortada em cubos e seca

(aqui tava quase pronto)


Coloquei na panela a água e o adoçante com os temperos até diluir e começar a ferver. Então, coloquei os cubinhos de abóbora e deixei cozinhar na calda por 30 minutos em fogo brando, mexendo com cuidado pra não desmanchar, mas é necessário mexer para os cubinhos pegarem o tempero e o adoçante e também pra calda não ficar rala. Ficou bem lindo! 

Enquanto o doce apurava, comecei a minha primeira e exitosa tentativa de Iogurte Grego Desnatado (já que no Brasil só comercializam o integral adoçado).

(Usei as dicas deste post aqui)

Simplesmente troquei a peneira e o pano que a Renata usou por um filtro de café e o iogurte caseiro por um pote (200g) de iogurte natural desnatado. Deixei o aparato na geladeira por 1h30.

No final, deu um pote com 100g (metade do volume). Com um garfo, misturei vigorosamente até obter a consistência cremosa que ficou IDÊNTICA à textura do que eu comprei esses dias.

(Pra consumir, adicionei 1 colher de cafezinho 
de essência de baunilha e adoçante)

Mas o jogo continuava nervosoooo... e eu mais ainda. Então, lembrei que tinha meia ricota light na geladeira e que tinha visto uma receita de creme de ricota light no blog da Michele.


Ingredientes:

1 ricota light (inteira)

1 colher de sopa de margarina light

1 xícara de chá de leite fervendo

1 pitada de sal (se achar necessário, eu não usei sal)


Mode de preparo:
Picar a ricota em pequenos pedacinhos, colocar no liquidificador e acrescentar a margarina light, em seguida juntar o leite e bater na potência máxima por 4 minutos.
Colocar em potinho. 
Deixar esfriar por 2 horas fora da geladeira e depois colocar para gelar.
Dura 10 dias na geladeira.


Como eu tinha 1/2 ricota light, reduzi a receita à metade. E pra dar um toque pessoal, acrescentei 1/2 colher de chá de cebola, alho e ervas (tempero pronto). Namorado aprovou!

Acabou o jogo e eu fiz essa salada com 1 kiwi pequeno, 4 morangos e 1 pêssego com casca (eu gosto assim). Usei metade do iogurte para "temperar". Lanche lindo e light. Ah, e delicioso!

Ótimo fim de domingo.



Cardápio:

CAFÉ DA MANHÃ: acordei bem tarde e não comi

ALMOÇO: salada de repolho, alface americana, tomate; cenoura, rúcula; 1 xíc de carreteiro de charque

SOBREMESA: 1 fatia de torta de amendoim

LANCHE TARDE: salada de frutas com 1 kiwi pequeno, 4 morangos e 1 pêssego; 50 gramas de iogurte grego desnatado com adoçante e essência de baunilha

JANTAR: omelete com 2 claras; repolho, cenoura, brócolis, cebola, tomate, pimentão, alho; orégano + 1 CS de farelo de trigo; 1 CS de creme de ricota light

SOBREMESA: 1/2 xíc de doce de abóbora diet.

sábado, agosto 25, 2012

Desafio Mamãe Noel 2012 - Dê e Gi


Pra incentivar e chegar logo à minha meta, estou participando do desafio proposto pela Gih e pela .

Até o Natal, quero estar na meta e feliz.

Bom sábado, galera!

Cardápio:


LANCHE DA MANHÃ: 1 xíc de capuccino light; 2 polenguinhos light

ALMOÇO e LANCHE TARDE: 1 caneca de chá de frutas vermelhas; 1 caneca de chá maçã com canela; 6 pedaços pequenos de casquinhas integrais low carb; 1 CS de antepasto de berinjela; 1 fatia de cuca de centeio; 1 fatia de cuca de trigo; 2 fatias de bolo de maçã; 1 CS de geléia diet de morango; 2 mini fatias de pão puro centeio; 2 mini fatias de pão misto; 2 cookies com gotas de chocolate.

JANTAR: 1 fatia de maminha; 1 fatia de maminha com alho e óleo; 8 corações de galinha; 1 fatia de costela desossada

sexta-feira, agosto 24, 2012

Resultado de 6 dias "mais proteicos"

Peso de hoje:

59,4 Kg

(acho que fizemos as pazes)

Então vou continuar por mais uma semana somente com os carboidratos das frutas secas e frescas e dos farelos e fibras. Em time que está ganhando, não dá pra mexer não, né?

Com exceção do próximo domingo, em que me darei ao luxo de comer arroz e uma sobremesa bem gostosa no almoço, no restante das refeições da semana meus cardápios priorizarão proteínas magras, fibras, castanhas e frutas frescas e secas.


Amanhã terá o Chá Lightchê em Novo Hamburgo, às 14h onde encontrarei minhas queridas do grupo Lightchê para conversarmos sobre tudo, inclusive emagrecimento, mas principalmente saúde. Se alguém estiver em Porto Alegre ou região e quiser aparecer por lá, manda um e-mail pro endereço que está no meu perfil que eu dou as coordenadas.

Bom final de semana a todos e obrigada pela torcida e pelo carinho de sempre.

Beijo meu.

Cardápio




CAFÉ DA MANHÃ: 1 fatia de presentu de peru light; 1 fatia de ricota light; 1 Corpus Ameixa

2 cápsulas de óleo de cártamo

ALMOÇO: folhas variadas, tomate, cebola; 1 bife de carne bovina na chapa; 1/2 xíc de manga; 1 fatia de omelete de legumes

LANCHE TARDE: 1 xíc de Capuccino light 3 Corações; 2 tâmaras; 3 damascos secos

JANTAR: 1 fatia de melancia; salada de rúcula, couve-flor, chuchu, vagem e tomate; 2 fatias de blanquet;
1 CS de queijo Quark Light; 1 CS de mostarda; 1 CS de ketchup light; orégano; 1 CS de shoyu light; 1 cc de Pimentine; 1/2 maçã com canela em pó

CEIA: 1 iogurte light com amora Casa da Ovelha

quinta-feira, agosto 23, 2012

Emagrecer X Perder Peso

Meu antes e depois de 2012



Perdi peso, mas não emagreci de verdade e agora estou lutando por isso. Quero perder gordura corporal, principalmente da barriga e das costas. Sou fofa, sabe? Daquelas que tu pode afundar o dedo nas costas ou barriga? Hehehehe...


Para isso, estou empenhada em fazer musculação e seguir uma dieta mais proteica, a fim de usar a minha gordura estocada como combustível. 

Assim que voltar ao meu peso ideal nos Vigilantes do Peso, não precisarei mais pagar as pesagens (pois sou sócia-vitalícia) e aí vou investir em um bom nutricionista desportivo para me auxiliar na diminuição de gordura corporal e aumento de massa magra.



Achei esse texto simples mais muito informativo e compartilho com vocês:

DIFERENÇAS ENTRE PERDER PESO E EMAGRECER



O sonho de conquistar o corpo perfeito, livre daquelas gorduras indesejadas, faz com que muitas pessoas optem por métodos tidos como duvidosos. Resultado: na maioria das vezes, o efeito não é o esperado.

Os endocrinologistas explicam que emagrecer é diminuir a quantidade de gordura corporal, que geralmente vem acompanhada de perda de peso paralelamente. Por outro lado, perder peso simplesmente pode significar perder massa magra, como os músculos e líquidos.

Se uma pessoa obesa, com muita gordura, resolve fazer dieta, acompanhada de exercícios físicos, e perde peso e gordura, isso significa que ela emagreceu. O emagrecimento quase sempre traz benefícios ao organismo, pois o excesso de gordura está diretamente associado ao aparecimento de doenças cardíacas, ortopédicas, pulmonares, diabetes, pressão alta e ainda provocar derrames.

Já a perda de peso, como perda de massa magra, leva à diminuição do metabolismo de repouso, o que faz a pessoa gastar menos energia no dia-a-dia. Com isso, é possível que ela tenha, com o passar do tempo, mais dificuldade em perder gordura. Além disso, um indivíduo que perde muito líquido, também perde peso, mas não emagrece, o que causa malefícios à saúde como um todo.


Fonte aqui.

Beijão, meus queridos e obrigada pela força!

Cardápio


CAFÉ DA MANHÃ: 1 xíc de melancia; 1 polenguinho; 2 fatias de blanquet


LANCHE DA MANHÃ: 5 amêndoas cruas

2 cápsulas de óleo de cártamo

ALMOÇO: rúcula; couve-flor, vagem e chuchu no vapor; 1 bife de frango acebolado; pimenta vermelha e orégano; 2 fatias de ricota light amassada; 1 kiwi

LANCHE TARDE: 1 barra de proteínas + 1 xíc de morangos; 1 Corpus morango. Antes da academia -1/2 xíc de gelatina diet de uva; 1 maçã

 2 cápsulas de óleo de cártamo

JANTAR: salada verde e 4 tomates-uva; 1/2 lata de atum em água; 2 CS de quejio Quark light; 1 CS de mostarda + 1 CS de ketchup Light

CEIA: 1/2 papaia + 2 CS de leite em pó desnatado; essência de baunilha e adoçante

quarta-feira, agosto 22, 2012

Jantar? Cerveja? Estratégia.

Fui convidada pra jantar carreteiro de charque (uma espécie de risoto de carne seca) na casa de um amigo meu que fabrica cervejas artesanais. Estou em restrição de carboidratos, e agora???

Vou levar minha marmita contendo escondidinho de abóbora com charque.


E me desculpar, justificando a minha restrição. Vou falar que não vou comer arroz pra poder me deliciar com a cerveja dele... Ele entenderá porque é meu amigo de longa data e torce muito por mim sempre.



Tá, mas e a cerveja? Essa eu finjo que bebo e coloco meu namorado e meu irmão a beber.


Atriz? Talvez! Pra se manter no caminho do bem, meus caros, tá valendo qualquer coisa! O que eu quero pra mim é real e pra isso, tenho que fazer de um tudo. Até mesmo encenar.



CAFÉ DA MANHÃ: Vitamina com: 2 CS de leite de soja em pó light; 1 CS de farelo de aveia; 1/2 papaia; canela em pó

2 cápsulas de óleo de cártamo

ALMOÇO: 1 xíc de rúcula e 4 tomates-uva; 1 hamburguer de carne moída de frango; 1 CS de queijo quark light; 1 ovo batido; 3 CS de abobrinha, 3 CS de tomate, 1 CS de cebola; orégano e pimenta preta; 1/2 xíc de gelatina diet de uva

LANCHE TARDE: 1 iogurte Corpus morango; 1 castanha do pará + 1 kiwi; 1/2 xíc de gelatina diet de uva (antes da academia); 1 xíc de melancia

JANTAR: 1 xíc de carne seca refogada; 1 xíc de purê de moranga; 2 tâmaras secas

terça-feira, agosto 21, 2012

Gás total...

Nem tô me reconhecendo. Há dois dias (sim, começou ontem) estou com uma pilha super forte!


Ontem nadei muito! Não parei na piscina. Isso que acordei às 7h, fui fazer as unhas, fui pro trabalho, fui ao supermercado... na volta da natação, fiz meu almoço de hoje, coloquei os e-mails em dia, fiquei vendo TV e falando com amigos na internet e fui dormir 1h41!!!

Hoje, 8h já estava de pé e ligada em 200V.

Quem é essa Mary??? Será que fui picada por algum inseto??? Hehehehe...

Novidade boa é que provei as duas calças que mais amo e elas servem! Não exatamente como eu gosto (larguinhas), mas já posso usá-las. E hoje estou com uma calça que, quando usei a semana passada, me sentia apertada. Hoje está mais confortável.



Semana passada eu devia estar retendo um pouco de líquidos da TPM e a sonolência também se devia a ela. 

Ter mudado de estratégia alimentar também pode ter dado mais gana de fazer certo, de conseguir baixar um pouco o peso e levantar ainda mais a auto-estima.


Gente, eu não estou sem carboidratos!!! Como duas ou três porções de frutas todos os dias, uso shakes, amaranto, farinha de linhaça, etc... Apenas estou deixando de lado aquela "sagrada" porção de pão/cereal do café da manhã e do lanche, além da porção de arroz/macarrão/tubérculo do almoço e jantar. Açúcar já era raro eu consumir diariamente.

Não estou sentindo falta, pois não há restrição, mas substituição. Me sinto bem por estar no controle e estar fazendo um novo teste com meu metabolismo. Vamos ver a resposta que ele dá.


Quanto ao óleo de cártamo, quinta-feira farei as medidas pra ver o resultado de associá-lo à minha dieta. Mas, como escrevi no post em que iniciei, ele continua sendo minha única fonte de gordura "em pessoa". Há as gorduras que estão presentes nos alimentos, principalmente queijos, carnes e castanhas, que eu como.

À noite eu sento com calma e comento nos blogs, pois estou sem meu computador e com algumas tarefas a fazer longe da internet.

Beijão.

CARDÁPIO:

CAFÉ DA MANHÃ: 2 CS de leite em pó desnatado + café e adoçante; 2 fatias de blanquet de peru; 1 ovo pochê


LANCHE DA MANHÃ: 1 pera

2 cápsulas de óleo de cártamo

ALMOÇO: 1 xíc de radite; 1 bife bovino picado e acebolado; 1 CS de queijo quark light; brócolis e couve-flor no vapor; 1 laranja

LANCHE TARDE: 1 iogurte Corpus ameixa; 1 CS de farinha de linhaça dourada; antes da academia: 1/2 xíc de gelatina diet de uva; 1 Kiwi + 3 damascos secos

2 cápsulas de óleo de cártamo

JANTAR: 2 CS de leite de soja em pó light; 3 CS de Diet Shake Chocolate

CEIA: 1 fatia de presunto de peru light; 1 polenguinho light

segunda-feira, agosto 20, 2012

Cardápios - Tudo perfeitamente bem!

Fazia muito tempo que não me sentia tão bem em uma segunda-feira. Vai ver foi porque consegui me manter nos meus propósitos durante todo o sábado e domingo.

Não apareci por aqui porque estive muito ativa no final de semana, quase não parei em casa. E quando chegava estava mortinha de albuquerque figueroa (só as mais maduras entenderão e "mortinha da silva" é bem menos chique).



Pois bem, o que posso dizer é que está sendo mais fácil do que eu imaginava. As proteínas saciam mais e me deixam menos ansiosa. Porém, tive que apelar para balinhas dietéticas (aquelas de latinha, sabem?) pra matar o monstrinho da vontade de doce (fiquei menstruada na sexta).


Sábado fui à musculação de manhã, com 15 min na esteira bem rápido antes e 15 min no transport depois. À tarde tive dores de cabeça (enxaqueca leve) e dores no corpo todo (acrescentei um treino B pra alternar com o treino que já vinha executando), então tomei um analgésico e descansei bastante.


Ontem, pela manhã fui à Caminhada das Vitoriosas do IMAMA RS (com meu namorado e algumas amigas Lightchê) e à tarde ao jogo do Grêmio (a pé, como sempre). Acabei o dia exausta mais com sensação de dever cumprido, pois a alimentação foi impecável e me mantive nos pontos.


A exceção foi na sexta à noite. Tive um Simpósio e a inscrição dava um convite para um jantar festivo entre os participantes. Como meu grupo de pesquisas estava patrocinando e organizando o evento, fui jantar com eles numa churrascaria (35 CTG, pra quem conhece Porto Alegre).


Cometi dois errinhos, mas conscientemente e tomada pela fome de ficar 6h sem comer nada: 2 CS de farofa e 1 anel de cebola empanado. De resto, somente carnes e água. Resisti às sobremesas campeiras (amo doces caseiros), mas cheguei em casa doida por um doce e acabei comendo duas barrinhas de frutas Nutri de morango com chocolate. Como já havia comido pão pela manhã, dei como início oficial do cardápio priorizando proteínas no sábado. Tô perdoada?

Hoje estou igualmente motivada a continuar meus planos e até a pesagem, pelo menos, será assim: sem açúcar, pães, arroz, massas e batatas. Vamos ver se dá mesmo resultado.

E vocês? Como foram no final de semana?

;)

Cardápios:



Sexta 17/08/2012

CAFÉ DA MANHÃ: 1 fatia de pão integral light de linhaça; 1 CS de patê de peito de peru light

2 cápsulas de óleo de cártamo

ALMOÇO: broto de feijão, beterraba, radite com cebola e tomate; 2 CS de couve refogada; 1 bife de filé de frango na chapa; 1/2 xíc de abacaxi picado

LANCHE TARDE: 1 barrinha de frutas (damasco e ameixa) Kobber; 2 CS de capuccino light 3 Corações com 200mL de água quente; 10 amêndoas cruas

2 cápsulas de óleo de cártamo

JANTAR: salada + 1 CS de farofa + 1 rodela de cebola empanada; 2 fatias de picanha; 8 corações de galinha; 1 fatia de matambre; 1 fatia de costela desossada; 1 fatia de melão;

CEIA: 2 barrinhas de morango com chocolate Nutry

Sábado 18/08/2012

CAFÉ DA MANHÃ: 1/2 papaia; 1 CS de farinha de linhaça dourada

LANCHE DA MANHÃ: 2 CS de leite de soja em pó; 1 CS de amaranto em flocos; essência de baunilha
*
ALMOÇO: Tomate, repolho, brotos de alfafa, beterraba;1 fatia de carne assada ;1/2 xíc de abacaxi

LANCHE TARDE 1: 1 kiwi e 1 xíc de morangos; 1 iogurte Molico ameixa light

LANCHE TARDE 2: 1 xic de gelatina light sabor morango; 1 xíc de flan de baunilha diet
*
JANTAR: salada de cenoura ralada e alface; 1 xíc de frango moído refogado

CEIA: 1 Adés Zero Maçã

Domingo 19/08/2012

CAFÉ DA MANHÃ: 2 CS de capuccino light 3 Corações com 200mL de água quente; 1 maçã; 1 CS de amaranto em flocos; 1 fatia de queijo Polenghi light

ALMOÇO: alface, repolho, agrião, acelga; 1 xíc de manga, morango, abacaxi, melão; 1 sobrecoxa grelhada; 1 fatia de carne assada; 8 corações de galinha grelhados
*
LANCHE TARDE: 1 kiwi
*
JANTAR: salada de acelga e tomate; 1 xíc de purê de moranga; 1 bife bovino temperado com ervas, alho e cebola grelhado


Segunda 20/08/2012

CAFÉ DA MANHÃ: 2 CS de leite em pó desnatado + café; 1 fatia de queijo Polenghi light

LANCHE DA MANHÃ: 1/2 papaia; 1 CS de farinha de linhaça dourada

2 cápsulas de óleo de cártamo

ALMOÇO: alface, rúcula, beterraba e tomate; 1 filé de peixe branco assado; berinjela e abobrinha refogados; 1/2 xíc de manga

LANCHE TARDE: 2 CS de leite de soja em pó light; 2 CS de cereal shake diet; 10 amêndoas cruas

2 cápsulas de óleo de cártamo

JANTAR: radite, rúcula, tomate em rodelas;  1/2 lata de atum em água; salada verde; 1 fatia de ricota light em lascas; 1 CS de mostarda Heinz; 1 cc de Ketchup Light Heinz (reduced suggar)

CEIA: 1 Corpus Morango; 1 CS de amaranto em flocos

* Esqueci de levar as cápsulas pra casa do meu namorado. =/

Blogagem Coletiva- Me amando cada dia mais!


(proposta feita pela Sammy)

Passei boa parte da minha vida usando roupas inadequadas para minha idade por conta do tamanho. E muitas vezes, precisava de uma roupa para algum evento e não encontrava. Tinha que mandar fazer e ficava feia. Mas era o jeito.

Lembro de quando era criança de 11-12 anos, herdar as roupas da minha tia que tinha quase 30 anos. Calças, blusas... Depois de um tempo, as roupas dela começaram a ficar pequenas. Na adolescência, vestia roupas "de menino": calça jeans, tênis e agasalhos de moleton ou camisetas enormes.

Foi nessa época que comecei a reparar minhas amigas magras e como se vestiam. E não ia a festinha nenhuma porque não podia me vestir igual a elas em uma época da vida em que a moda é todo mundo andar igual.

A essa época comecei a me destacar por ser a divertida, a inteligente, a intelectual da turma. Sempre com notas altas, sempre com os trabalhos escolares em dia, sempre lendo e escrevendo boas redações... Eu parecia ser mais velha do que eu era pelo jeito de vestir e pelo jeito de me comportar. Sempre preferia ficar em casa vendo TV ou lendo do que sair pra me divertir, por exemplo.

Neste tempo também, eu comecei a fazer todo tipo de dieta maluca e restritiva pra tentar emagrecer. Não adiantava. Eu desistia porque me deprimia passar fome, me entristecia me privar de coisas que eu gostava, me enfurecia saber que teria que sofrer pra chegar ao corpo que eu sonhava. Eu detestava a minha imagem no espelho e me sentia injustiçada por ser assim.

Emagreci comendo pela primeira vez aos 20 e poucos e achei o máximo! Comer de tudo (mas não tudo) e emagrecer era possível mesmo! Mas não tinha amadurecido para me manter pro resto da vida controlando os tamanhos das porções e a qualidade do que comi. Voltei a ganhar peso. Eu ainda não me amava.

Só que aquela não era eu. Lá dentro, na minha cabeça, nos meus planos, nas minhas projeções, eu era uma mulher bem vestida, feminina, com bom gosto, segura e alegre. Eu me enxergava, em um futuro, vestindo aquelas roupas que eu via nas revistas, usando aquele cabelo, aquela maquiagem, aqueles sapatos... Era a mulher das minhas projeções que eu amava.

Foi só aos 30 e poucos que eu finalmente atingi o ápice da minha maturidade no quesito querer emagrecer de verdade e, mais do que isso, querer ficar magra pra sempre. Não desisti de mim um minuto sequer desde então! Faço besteiras alimentares, me conforto às vezes na comida em momentos de tristeza ou ansiedade, mas não desisti nunca mais de ter o corpo que eu gosto de ter. E diariamente eu cultivo essa maturidade.

Hoje escolho alimentos pela qualidade e faço atividades físicas por saber o quanto a minha saúde depende delas. As roupas podem ser compradas de acordo com a minha idade e altura (sem muitos ajustes) e caem bem. Olho no espelho e me acho até mais jovem do que sou muitas vezes. Me sinto mais feminina, mais vaidosa. Não saio de casa sem me maquiar, sem brincos, sem perfume. Olho no espelho e, geralmente, gosto das combinações que faço com as roupas e sapatos.

Hoje eu sou mais ousada ao escolher cores (fujo do preto) e modelos (fujo dos tipo "senhora") e levo uma vida social mais ativa. Gosto de encontrar meus amigos, gosto de passear pelas ruas, gosto de cuidar de mim, fazer as unhas, arrumar o cabelo, hidratar a pele.

É muito bom me sentir dona das minhas vontades, poder escolher a cor e o modelo sem me preocupar com o manequim. Mas melhor ainda é me sentir me amando de verdade e me colocando em primeiro lugar 100% das vezes.

Eu sou meu maior tesouro e meu corpo é o que os outros enxergam de mim. Sou hoje, por fora, o que sempre fui por dentro: uma mulher feliz com sua aparência. 

Eu estou me amando cada dia mais!

sexta-feira, agosto 17, 2012

Tomei a decisão!

Acabo de voltar da pesagem e:
59,9Kg

(priorizando proteínas magras, hortaliças e frutas)

Obrigada pelos comentários ontem e pelas sugestões. Respeitei todas, gostei mais de algumas e decidi: a partir de agora (já começou no almoço) vou iniciar uma dieta mais proteica, usando somente carboidratos que naturalmente existem nas proteínas que eu como, de frutas (2 porções por dia) e hortaliças. Isso pelo menos até sexta que vem. Se der resultado, ótimo. Se não adiantar, aprendo mais uma lição.

(as amêndoas também estarão nos cardápios)

Usarei as proteínas que normalmente incluo no meu cardápio: leite desnatado em pó, leite de soja em pó light, ricota light, queijo minas light, requeijão light, ovos, bife magro, peito de frango, presunto de peru, blanquet de peru, atum em água, iogurte de frutas light, flocos de amaranto, amêndoas cruas, farinha de linhaça dourada, Whey Protein e Diet Shake... pra não estranhar os sabores.

Na semana seguinte, poderei incluir uma porção de carboidrato no café da manhã (pão integral light ou granola ou aveia) e/ou outra no almoço (arroz integral, macarrão integral, batata doce) e continuarei só com proteínas e vegetais (incluindo duas porções de frutas por dia) em todas as refeições.

(sem esquecer das sementes mágicas: chia, amaranto e linhaça dourada)


No dia 31/08 será a pesagem final desta experiência... e veremos o que a D.Balança me dirá.

Como sempre, postarei aqui os meus cardápios diariamente para que vocês observem e me corrijam, ou deixem sugestões.

Nada muito drástico, bem do jeito que eu gosto.

quinta-feira, agosto 16, 2012

E se...

... eu fizer a nova dieta das proteínas que a Boa Forma divulgou mês passado, de forma reduzida pra ver se dou uma balançada nas minhas pesagens?  Será que receberei apoio de vocês?

Todos que me lêem sabem o quanto eu detesto restrições alimentares e o quanto convivo bem com o fato de comer de tudo sempre. 


(Cortar um pouco dos carboidratos ajuda?)

A questão agora são estes últimos 4Kg. O fato de ficar com o mesmo peso está me tornando uma chata. e quero emagrecer um pouco mais pra continuar estimulada, já que o meu melhor remédio pra emagrecer é o meu próprio emagrecimento.



(Proteínas magras me ajudariam a detonar esses 4Kg?)

A dieta, que está qui neste link (http://boaforma.abril.com.br/dieta/tipos-de-dieta/dieta-proteina-nova-696882.shtml), consiste de três fases, mas a primeira dura 14 dias e em 14 dias eu teria que perder 50% do excesso de peso. Pois bem, eu pensei em seguir esta fase até perder 2Kg e então começar a 2ª fase até chegar na meta (eliminando os outros 2Kg).

(Vale a pena sacrificar algumas semanas pra acelerar meu objetivo?)

O problema é decidir se vale ou não a pena iniciar. Porque eu não gosto de abandonar o barco no meio da viagem... E posso não conseguir ficar muito tempo longe de carboidratos.

Ó céus... alguém pode me ajudar?


Cardápio

CAFÉ DA MANHÃ: 1 iogurte grego; essência de baunilha; 1 kiwi picado; 1/2 xíc e morango
canela em pó

2 cápsulas de óleo de cártamo

ALMOÇO: salada de radite; 1/2 xíc de 7 grãos; 1 bife de filé grelhado e picado com vagem, brócolis, couve-flor, abóbora, cenoura no vapor; cebola, orégano, páprica doce e pimenta preta moída; chá de quentão Dr. Oetker

LANCHE TARDE: 1 laranja; 1 barrinha de granola; 1 caneca de capuccino light; 1 barrinha de granola (pós terapia)

2 cápsulas de óleo de cártamo

JANTAR: 1 xíc de abóbora cozida; adoçante, cravo e canela; 1 bife de frango grelhado; vagem, brócolis, couve-flor, abóbora, cenoura no vapor; alho, açafrão e pimentas preta e rosa moídas
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